什么是旅游管理与服务教育专业

旅游管理与服务教育所涉足的领域广泛，涵盖管理学、经济学、旅游学、教育学以及酒店管理等多方面的基础知识与技能。这一专业分为师范与非师范两类，师范类多在专科及技术类院校开展旅游类专业的教学与研究工作，而非师范类则主要投身于旅游、酒店类企业，从事策划、营销、服务、经营和管理等事宜。

开设课程

涉及经济学、管理学、旅游学概论、区域旅游规划、酒店管理、旅游教学论、教育实习等旅游教育方向的课程；市场营销学、消费心理学、电子商务、项目策划、企业营销训练等旅游营销策划方向的课程；设计素描、色彩构成、建筑学基础、工程制图、城市规划原理、绿地系统规划、景区规划、景观设计等旅游景观规划设计与管理方向的课程。

专业学习

《饭店服务心理学》、《会展旅游概论》、《酒店公共关系》、《酒店管理与经营》、《酒店企业财务管理》、《酒店信息系统管理》、《酒店政策与法规》、《酒店经营策划》、《现代酒店管理学》、《教学技能与教材教法》。部分高校按照以下专业方向进行培养：酒店管理。

专业内容

专业代码：

120904T

授予学位：管理学学士

修学年限：四年

开设课程：

旅行社经营管理概论、旅游接待礼仪、经济学、管理学、旅游学概论、区域旅游规划、酒店管理、旅游教学论、教育实习、景区规划、景观设计等旅游景观规划设计等。

主要实践教学环节

包括课程实习、毕业实习等。

培养目标

本专业旨在培育掌握旅游管理相关基础理论知识，具备旅游服务行业基本操作和管理服务技能，熟悉东南亚国家旅游发展状况，拥有一定外语会话水平和旅游专业教学能力，能够在旅游行业从事相关教学、管理与服务工作的复合应用型人才。

专业培养要求

本专业学生主要研习旅游管理的基础理论知识，并接受相应学科技能的基础训练，从而具备在相关旅游企业中进行服务与经营管理的能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.掌握旅游管理的基础知识；

2.掌握管理学的基本理论和基本知识；

3.掌握旅游业的相关法律法规；

4.熟练掌握英语语言运用能力；

5.掌握文献检索、资料查询的基本方法。

选考学科建议

3+1+2 省份：首选不限，再选政治/化学/地理/生物