鸡的品种分为哪几类

文 / admin
2024-07-11 评论 ()

肉鸡的饲养品种主要可分为两大类别。

其一为快大型白羽肉鸡(通常被称作肉鸡),其二为黄羽肉鸡(通常被称为黄鸡,也叫优质肉鸡)。快大型白羽肉鸡的显著特点在于生长迅速,饲料转化效率颇高。鸡属于家禽类,家鸡源自野生的原鸡,其驯化历程至少约有 4000 年之久,然而直至 1800 年左右,鸡肉与鸡蛋才成为大规模生产的商品。鸡的种类包含火鸡、乌鸡、野鸡等。并且,鸡还是 12 生肖中的一员。

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