蜜薯红薯有什么区别

文 / admin
2024-07-17 评论 ()

蜜薯属于红薯的一个品类。

红薯,其学名为番薯,又被称为山芋、红芋、甘薯、番芋、地瓜等。它蕴含丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质,素有“长寿食品”的美誉。蜜薯也称作红蜜薯或者红心番薯,产地为福建漳浦县的六鳌半岛。它以香、甜、糯、可口诱人而闻名,在六鳌海边沙地所种植的红薯,和普通红薯的不同之处在于,此地种植的红薯能吸收海水,带有天然的盐分,从而香甜软糯。在众多红薯品种当中,它是最甜的,因此成为人们最喜爱的地瓜品种之一。正因如此,人们将其命名为蜜薯。

推荐阅读: