煮熟的黄豆能打豆浆吗
煮熟的黄豆无法用来打豆浆，因为打豆浆必须使用生黄豆。
豆浆，乃是中国汉族的传统饮品，最早的豆浆是由西汉淮南王刘安所制作。其制作过程是先将大豆用水泡发涨大，而后磨碎、过滤，最后煮沸。豆浆营养极为丰富，并且易于消化吸收。和西方的牛奶不同，豆浆是极具中国民族特色的食品，在华人地区广泛流行。豆浆是深受中国人民喜爱的一种饮品，也是一种适合各年龄段的营养食品，在欧美还享有“植物奶”的美誉。豆浆富含植物蛋白和磷脂，同时还包含维生素 B1、B2 以及烟酸。除此之外，豆浆含有铁、钙等矿物质，尤其是其中所含的钙，十分适合各类人群，涵盖老人、成年人、青少年以及儿童等。
