荔枝酒怎么泡
荔枝去壳后，将剥好的荔枝放入干净、干燥的酒瓶中。接着，按照荔枝与酒 1:1 的比例加入米酒，浸泡一个月即可。浸泡的时间越长，品质越好。倘若大家不急于饮用，浸泡一两年也是可行的。
荔枝酒的酿制方法 荔枝作为一种常见水果，味道甜美，营养丰富。除了直接食用，许多人还喜爱用荔枝泡酒。荔枝泡酒营养价值颇高，它以优质新鲜荔枝为原料，经过清洗、沥干、剥皮、去核、榨汁，再放入发酵罐内低温发酵精酿而成，整个过程需控制在 30 分钟以内，如此既能保留荔枝的清新香味，又能防止其营养价值流失。然而，并非所有人都适宜饮用荔枝酒。患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的患者，最好避免服用荔枝酒和荔枝，以防虚火上升。另外，自制的荔枝酒通常保存时间较短，应存放在阴凉、通风、干燥之处。
