泉州哪条街的小吃最多啊

文 / admin
2024-09-19 评论 ()

美食街与六灌路

泉州特色小吃推荐如下:

1. 土笋冻:源自福建泉州的特色食品,是一种由特有产品加工而成的冻品。

2. 蚵仔煎:起源于福建泉州,是福建闽南、台湾地区、广东潮汕的经典小吃。

3. 烧肉粽:福建的特色小吃,历史久远,具有香甜嫩滑、油润不腻、精工细作等特点。

4. 面线糊:呈糊状,由细面线、番薯粉制成。

5. 芋泥:也称芋茸,是福建省闽菜中的汉族传统甜品之一。

6. 马蹄酥:雅称“香饼”,是厦门、泉州知名的点心,同安的马蹄酥最为出名。

7. 洪濑鸡爪:产于福建省南安市洪濑镇,由鸡爪、调味粉及适量辣料调配而成,而后经过热蒸与热炒。

8. 泉州咸饭:闽南人的传统菜肴,种类丰富,有南瓜咸饭、萝卜咸饭、芥菜咸饭、芋头咸饭、五花肉丁咸饭等等。

9. 泉州卤鸭:最能彰显泉州特色的当属洪濑卤鸭。

10. 花生汤:又名“花生仁汤”,起源于泉州,而后传播至闽南地区乃至福建沿海一带。

推荐阅读: