臭海菜梗是怎么制作的

文 / admin
2024-09-18 评论 ()

主料:干贝 50 克,海藻 300 克。

调料:小葱 50 克,味精 5 克,香油 3 克。

1. 首先将干贝洗净,去除其中的细沙。

2. 把干贝放进蒸笼里蒸大概半小时,放置在盘中备用。

3. 生海菜洗净,去掉细沙,然后冷切处理。

4. 往油锅中放入葱段爆香,接着倒入水。

5. 随后放入生海菜、盐、味精进行勾芡。

6. 滴入少许香油,淋在蒸好的干贝上即可上桌享用。

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